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조잘조잘

새싹보리 효능 5가지와 부작용 먹는방법

옛날에는 배만 채우면 됐지만 이제는 따져가며 살펴가며 먹는 시대가 되었습니다. 과거에 비하면 양보단 질을 택하는 사람들이 많아졌고 그리하여 건강과 웰빙에 대한 관심이 부쩍 높아졌습니다. 그러면서 건강한 식재료도 사람들의 이목을 집중시키고 있는데요. 
최근에는 배우 현빈씨가 광고 모델로 활약하고 있는 에이치엘사이언스 '새싹보리' 분말이 TV CF에도 종종 나오고 있는데, 혹시 보셨나요? 새싹보리 광고로는 아마 최초이지 않을까 싶은데요. 18년 11월 출시 후 850억원 이상의 매출을 내고 있다는 에치엘사이언스 새싹보리는 유기농 새싹보리를 착즙하여 분말형태로 소비자에게 전해지고 있습니다.
 


오늘은 배우 현빈씨도 광고하고, 건강 정보 프로그램의 단골 출연 식품인 새싹보리에 대해 알려드리려고 합니다. 관심이 높아진 만큼 새싹보리 효능이나 새싹보리 부작용 등 새싹보리의 정보에 대해 궁금하셨을 겁니다. 이번 포스팅에서 새싹보리 효능과 새싹보리 부작용 그리고 새싹보리 먹는 방법 등에 대해 소개해드리도록 하겠습니다.

1. 새싹보리란?

새싹보리란 보리 씨앗이 싹을 틔운 후 약 7일에서 9일 정도 자란 보리의 어린잎을 말합니다. 
굉장히 서늘하고 쌀쌀한 기후에서 자라났기에 박테리아나 미생물 등이 서식하지 못하는데요. 때문에 건강하고 좋은 성분의 보리를 섭취할 수 있습니다. 그리고 보리 씨앗의 발아 과정을 통하여 씨앗에 응축돼있던 각종 영양분들이 새싹으로 자라나는 것이기에 생장을 마친 일반 보리보다 영양성분이 훨씬 높습니다. 씨앗을 뚫고 나온 강력한 새싹의 모든 에너지가 모여있는 새싹보리 효능에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다. 

2. 새싹보리 효능

2-1. 새싹보리 효능 첫번째는 혈관 질환 개선입니다. 
폴리코사놀의 성분 함유로 인해 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움이 되고 이는 내장지방을 감소시키는 효과도 얻을 수 있으므로 고지혈증, 심근경색 등 혈관 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다. 때문에 중성지방 감소와 다이어트 효과도 볼 수 있습니다. 

2-2. 새싹보리 효능 두번째는 원활한 신진대사입니다.  
새싹보리에는 클로로필이라는 성분이 함유되어 있어 체내 유해한 찌꺼기를 모아서 체외로 배출시켜주고 이에 따라 혈행 개선과 원활한 신진대사를 기대할 수 있습니다. 그렇기에 대사 증후군을 예방하는 데도 도움이 됩니다. 

2-3. 새싹보리 효능 세번째는 간 해독 작용입니다. 
새싹보리의 사포나린 성분이 알코올 분해를 도와주기에 간 해독 작용과 숙취 해소에 도움이 되고 간 조직에 쌓여있는 중성지방을 제거하는데 도움이 되기에 알코올성 지방간을 예방하는데 효과가 있습니다.  

2-4. 새싹보리 효능 네번째는 원활한 배변활동입니다. 
새싹보리에는 고구마의 20배에 정도에 해당하는 식이섬유가 들어있습니다. 풍부한 식이섬유가 장의 연동운동을 돕고 배변활동을 원활하게 만들어 주기에 변비 예방에 좋습니다. 또한 식이섬유가 풍부하기에 체내의 혈당 조절에도 도움이 되기에 당뇨를 앓고 계신 분들이 찾기도 합니다. 

2-5. 새싹보리 효능 다섯번째는 노화의 예방입니다. 
새싹보리에는 항산화 성분이 함유되어 있어 체내에서 발생되어 우리 세포의 노화를 부추기는 활성산소를 제거해주기에 노화의 예방에 도움이 된다고 할 수 있습니다. 또한 비타민 C도 풍부하게 함유되어 있어 미백 효과에도 도움이 됩니다. 

3. 새싹보리 부작용 

과유불급이라고 무엇이든지 과한 것은 안 한 것보다 못하다는 얘기가 있습니다. 새싹보리의 효능이 좋다고 하여 무분별하게 과다 섭취하시면 소화장애, 복통, 설사, 저혈당 등의 부작용을 겪으실 수 있고 체질에 따라 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다. 일일 권장량은 10g이고 혹여 평소 다른 질환을 앓고 계신 것이 있다면 의사와 상의 후에 섭취하는 것이 좋겠습니다.

4. 새싹보리 먹는 방법 

새싹보리는 보통 분말 형태로 돼있는 것을 많이 보셨을 겁니다. 섭취의 편의와 효과적인 영양분 섭취를 위하여 분말로 많이들 드시는데요. 새싹보리는 열에 약하기에 뜨겁게 드시면 안 되고 미지근한 물에 타 드시거나 약간의 쌉싸름한 맛이 맞지 않는 분들은 요구르트에 섞어 드시거나 샐러드에 뿌려 드시거나 바나나 셰이크 같이 한 끼 대용 가능한 음료에 섞어 드시는 것도 영양 섭취에 좋은 방법입니다. 


지금까지 새싹보리 효능, 새싹보리 부작용, 새싹보리 먹는 방법에 대하여 알려드렸는데요. 같은 음식을 먹더라도 그 음식의 특성을 파악하고 알맞은 양을 알맞은 용법에 맞게 섭취하는 것이 본인의 몸을 위한 최적의 길이라고 생각합니다. 모두들 건강하시고 이상 새싹보리 효능, 새싹보리 부작용, 새싹보리 먹는 방법에 대한 포스팅을 마치겠습니다.